Il Panettone Pesca e Amaretto reinterpreta la storica ricetta piemontese delle pesche ripiene, simbolo di convivialità regionale. L’impasto al cacao, preparato con lievito madre naturale, accoglie pesche semicandite, gocce di cioccolato fondente 70% e note aromatiche di amaretto.
La glassa al cioccolato fondente 70% con crumble di amaretto aggiunge croccantezza e un gusto pieno e deciso.
Un panettone ricco e armonioso, che unisce memoria e innovazione, celebrando la tradizione piemontese con l’eleganza Stratta.
Farina di GRANO tenero, pesca, BURRO, tuorlo d’UOVO, pasta amaretto (zucchero, NOCCIOLE, MANDORLE, olio di ARACHIDI, cacao, aroma naturale di mandorla amara, lecitina di SOIA), ZUCCHERO, massa di cacao, LATTE, cacao, burro anidro, sale, lievito madre.
Glassa: Cioccolato fondente 60%, biscotto amaretto (ZUCCHERO, MANDORLE d’albicocca, albume d’UOVO, zucchero di canna, mandorle, lattosio e proteine del LATTE, carbonato acido di sodio, aroma naturale) .
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LATTE e derivati.